Serata degustazione con Stirone Barley free e Ilaria Bertinelli
Il Porto vi aspetta per una degustazione speciale in compagnia del birrificio Stirone BarleyFree e la food blogger Ilaria Bertinelli.
Attenzione al Gluten Free significa portare sulla tavola i prodotti migliori, prestando massima cura e attenzione agli ingredienti.
Partendo da questo presupposto abbiamo pensato per voi ad una serata speciale… Per buon gustai.
Venerdì 15 giugno a partire dalle 20.30, a Il Porto si terrà la presentazione de LaGaia, bevanda interamente senza glutine prodotta e ideata dal birrificio artigianale Stirone Barley Free.
Per l’occasione, avremo con noi un ospite speciale, Ilaria Bertinelli, food blogger e autrice di fama nazionale che coinvolgerà gli ospiti raccontando la sua esperienza nel campo della celiachia.
Una serata che vuole unire grandi e piccini, per portare in tavola l’arte di mangiare sano, senza rinunciare al gusto.
La degustazione è su prenotazione!
Info e prenotazioni: 0522 676625
Per saperne di più…
Nata a Parma da una famiglia di agricoltori e produttori di Parmigiano Reggiano, gran lavoratrice, viaggiatrice e mamma è da sempre appassionata di cucina. Nel 2010 viene a conoscenza del diabete di tipo 1 e celiachia della figlia Gaia, iniziando così il suo viaggio come food blogger e autrice, cui segue la pubblicazione del diario ricette “Uno chef per Gaia” e del libro “Food Blogger in viaggio”. Oggi Ilaria porta la sua voce in giro per il mondo, trasmettendo un messaggio a noi molto caro: mangiare bene e con gusto utilizzando prodotti Gluten Free è possibile.
Birrificio Stirone Barleyfree e birra Lagaia:
Nato sulle rive dello Stirone nei pressi di Mille Pioppi, Stirone Barleyfree prende il nome dal territorio ad alta valenza storica ed ambientale quale è la valle dello Stirone, precisando con Barleyfree (privo di orzo) l’impronta destinata ai suoi prodotti.
Il prodotto LaGaia, una bevanda completamente priva di glutine, mescola tradizione e innovazione utilizzando al posto di orzo e grano il sorgo, dal sapore particolare e dalle importanti caratteristiche nutriceutiche.
LaGaia è dedicata ad una bellissima ragazzina che convive felicemente con due mostri come il diabete infantile e la celiachia, la cui bravissima mamma Ilaria Bertinelli ha costruito attorno all’argomento un blog di successo e la pubblicazione di due famosi libri ricette.
Il progetto del birrificio Stirone Barelyfree si presenta, grazie alla specifica produzione in stabilimento privo di allergeni, unico in Italia e tra i pochi nel mondo.